في حالات الطوارئ ، تنشأ فكرة زراعة الخضروات الخاصة بك. أشار برنامج البساتين التابع لجامعة بوينس آيرس (UBA) إلى أن البستنة في المدينة تساهم في الاكتفاء الذاتي ، وقبل كل شيء ، تقوي روابط الناس مع بعضهم البعض ومع الطبيعة. أعضاء برنامج الإرشاد الجامعي في الحدائق المدرسية و أشار أعضاء المجتمع في UBA إلى أن نشاط البستنة في المراكز الحضرية يضع الحق في الغذاء والعيش بكرامة في المدينة موضع نقاش.
