We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الاسكواش السباغيتي:الزراعة ، كيفية طهيه ، الوصفات ، مكان شرائه وأين أجد i بذورلزراعتها في الحديقة. كيف ينمو الاسكواش السباغيتي في الحديقة أو على الشرفة. الحفظ والمشورة.
متنوعة السباغيتي اليقطين
هناك الاسكواش السباغيتي (تنوع الأنواع بيبو القرع) له شكل ممدود يصل طوله إلى حوالي 20 سم. في العينات الأكبر يمكن أن تصل إلى 40 سم. وبحسب حجمها يصل وزنها إلى ما بين 2 و 4 كجم.
هناك سباغيتي اليقطين لها بشرة ناعمة بيضاء أو صفراء أو برتقالية فاتحة. موطنها منشوريا (الصين) وهي من بين أصناف اليقطين الأصلية الموجودة في بلدنا.
أصالة سباغيتي اليقطين، كما يوحي الاسم ، هو أنه بمجرد طهيه ، يمزق لبه نفسه ويأخذ شكل خيوط طويلة تذكرنا بالسباغيتي.
من لحظة الحصاد ، و الاسكواش السباغيتي يمكن الاحتفاظ بها لمدة عام تقريبًا في بيئة باردة وخالية من الرطوبة.
اسباجيتي الاسكواش: وصفات وطريقة طهيه
بعد غليها (كاملة في الماء المغلي لمدة ثلاثين دقيقة) ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين وإزالة البذور. باستخدام ملعقة أو شوكة ، ابشر اللب حتى ينفصل إلى خيوط طويلة لتتبيله.
كيف تتبل الاسكواش السباغيتي؟ تقليديا هذا النوع من اليقطين محنك بالزبدة والبقدونس ، يقدم هكذا ، بكل بساطة!
إذا كنت ترغب في إثرائها ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين وتزيينها بالجبن والطماطم بالفيليه. احرص على عدم المبالغة في إضافته ، فالقرع نفسه له نكهة لذيذة ولكن هناكمتنوعة السباغيتيالأذواق حتى أخف!
هناك سباغيتي اليقطينلها نكهة حساسة ومحايدة تقريبًا. لا تتوقع اللب الحلو الكلاسيكي مثل ذلك مجموعة متنوعة من اليقطين دي كيودجا أو اليقطين الرضيع.
للحصول على نكهة أفضل ، لا تكن بخيلًا مع الملح (طالما أنك لا تعاني من ارتفاع ضغط الدم الشرياني!). يفقد اللب مشهده في المقلاة… ومع ذلك ، يمكنك تتبيله بالصلصات الكلاسيكية المستخدمة لتتبيل المعكرونة الجافة: صلصة الطماطم ، صلصة البيستو ، صلصات الفطر ، الجبن ، اللحوم ولكن أيضًا السمك.
يستحق أيضًا تجربة الجبن ، أو خبز الجراتان أو ، كما هو معتاد في الصين ، يستخدم لتحضير الحساء والمخمل الفضولي.
اسباجيتي الاسكواش: زراعة
زراعة الاسكواش المعكرونة بسيطة للغاية. أفضل فترة للبذر هي من مارس إلى مايو بناءً على الاتجاه المناخي.
يمكن أن تأتي زراعة الاسكواش السباغيتي من النباتات المطورة بالفعل أو من البذور. تستغرق البذور وقتًا قصيرًا لتنبت لذا يُنصح بالبدء من البذور.
إذا زرعت في الحقل المفتوح ، فضع 3 بذور في الأرض لكل حفرة ، وفي حالة البذر في حاوية قرص العسل ، قم بزرع بذرتين في المرة الواحدة.
تتراوح أوقات الإنبات من 10 إلى 15 يومًا. عندما تكتمل البذور من الإنبات ، خففت عن طريق التخلص من النباتات الرقيقة والاستمرار في استخدام النباتات الأقوى فقط.
تحتاج نباتات اليقطين إلى مساحة كبيرة لتنمو. احسب أنه لكل نبتين من نباتات اليقطين ، يجب أن يكون لديك مساحة 150 × 100 سم.
اسباجيتي الاسكواش: البذور والبذر
قم بتشغيل بذر مباشرة في الحديقة فقط إذا وصلت درجة حرارة التربة إلى 16 درجة مئوية. لتوقع بذر في مارس ، زرعت في بيئة محمية باستخدام أوعية قرص العسل والتربة الناعمة (للبذر).
تعتبر حاويات الأسناخ اقتصادية للغاية وتسمح بأوقات إنبات أقصر وأكثر أمانًا.
كيفية المتابعة مع زرع الاسكواش السباغيتي:
- الشروع في البذر في وعاء العسل.
- استخدم التربة الناعمة للبذر.
- في كل سنخ ضع بذرتين ، قم بتغطيتهما بطبقة من التربة تساوي سمكها.
- قم بالري بلطف شديد واعتدال.
للمساعدة في الإنبات ، قم بإصلاح الحاويات بغطاء من القماش غير المنسوج. إذا كنت محظوظًا ، ستنبت شتلتان لكل حويصلة ، لذا اختر الشتلات الأقوى وتضحي بالأخف.
اسباجيتي الاسكواش: من أين تشتريه
ال بذور القرع السباغيتي يمكن العثور عليها في مراكز الحدائق أو الاتحادات الزراعية المجهزة جيدًا. يمكنك أيضًا شرائها عبر الإنترنت على Amazon.
حزمة من بذور القرع السباغيتي يكلف 5.97 يورو مع الشحن المجاني. يوصى بشراء كيسين على الأقل لأن أكياس البذور معبأة بالوزن بشكل عام. يجري أنا بذور اليقطين السباغيتي كبير جدًا ، من المفترض أنه لا يوجد الكثير من الداخل.
حتى لو كان الإنبات سريعًا ، فإن نمو اليقطين ونموه يكون بطيئًا: من البذر إلى الحصاد سيستغرق حوالي 4 أو 5 أشهر ، اعتمادًا على المناخ وخصوبة التربة.
إذا أعجبك هذا المقال ، يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، من بيندوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei اجتماعي هم لانهائي! :)
